Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΠΕΡΙΕΡΓΑ

Ήταν πάντα κόκκινα τα καρπούζια; Η ιστορία του διάσημου καλοκαιρινού φρούτου

Αφιέρωμα στην προέλευση και την ιστορία του διασημότερου, ίσως, καλοκαιρινού φρούτου κάνει σε άρθρο του το livescience.com. Από τον επιστημονικό διαδικτυακό κόμβο τίθεται, μεταξύ άλλων, και το ερώτημα: Ήταν πάντα κόκκινα τα καρπούζια;

Όπως επισημαίνεται, ο καρπός του καρπουζιού δεν προέρχεται από την Εύφορη Ημισέληνο της αρχαίας Μεσοποταμίας, όπως πολλές άλλες γνωστές καλλιέργειες.

Η Susanne Renner, βοτανολόγος στο Γερμανικό Πανεπιστήμιο Ludwig Maximilian του Μονάχου και η επιστημονική της ομάδα, έκαναν έρευνα για την γενετική προέλευση του καρπουζιού.

«Ανακαλύψαμε ότι το γονίδιο του γνωστού μας καρπουζιού σχετίζεται στενότερα με τον τύπο που εντοπίστηκε αρχικά στο Σουδάν, έναντι οποιουδήποτε άλλου που μπορέσαμε να αναλύσουμε», είπε η ίδια.

Συμπλήρωσε δε ότι ο εν λόγω τύπος καρπουζιού έχει λευκή σάρκα, όχι πολύ γλυκιά, ενώ χρησιμοποιείται κυρίως ως ζωοτροφή. Εκτιμάται, δε, ότι το φρούτο αυτό δεν ήταν πάντα τόσο γλυκό, ούτε τόσο έντονου χρώματος.

Μάλιστα, θεωρείται από τους ειδικούς πιθανό ότι οι αγρότες των αρχαίων χρόνων να καλλιεργούσαν παραλλαγμένους καρπούς του, ούτως ώστε να αυξήσουν τη γλυκύτητά του. Το ίδιο φέρεται να ισχύει και για τον χρωματισμό του φρούτου. Το γνώριμο, χαρακτηριστικό ζωηρό κόκκινο χρώμα του δεν φαίνεται να δημιουργήθηκε με φυσικό τρόπο.

«Οι σπόροι του μπορεί επίσης να είχαν χρησιμοποιηθεί ως αλμυρά σνακ από άγριο καρπούζι» συμπλήρωσε ακόμη η καθηγήτρια.

Επιπλέον, σημείο – σταθμός στην έρευνα της ανωτέρω επιστημονικής ομάδας φαίνεται ότι στάθηκε η εύρεση ενός καρπουζιού σε έναν αρχαίο αιγυπτιακό τάφο, ο οποίος πιστεύεται ότι υπήρχε για πάνω από 4.300 χρόνια.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΕΛΛΑΔΑ

Συνεχίζονται σε πανελλαδική κλίμακα οι εξορμήσεις από τις Κινητές Ομάδες Υγείας (ΚΟΜΥ) του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) με διενέργεια δωρεάν rapid test για όλους τους...

ΑΘΛΗΤΙΚΑ

Ο διευθύνων σύμβουλος της Formula E υποσχέθηκε να πληρώσει 250.000 δολάρια σε φιλανθρωπικούς σκοπούς, εάν ο Μαξ Φερστάπεν της Red Bull δεν καταφέρει να...

ΔΙΕΘΝΗ

Σύμφωνα με την ιταλική εφημερίδα Corriere della Sera, η γνωστή ινφλουένσερ Κιάρα Φεράνι και σύζυγός της, ο τραγουδιστής Φέντετς, αποφάσισαν να χωρίσουν. Η όλη...

ΔΙΕΘΝΗ

Έξι ποδοσφαιριστές της Φορταλέζα, ομάδας της πρώτης κατηγορίας της Βραζιλίας, τραυματίστηκαν όταν το λεωφορείο τους δέχθηκε επίθεση από οπαδούς, μετά από αγώνα περιφερειακού κυπέλλου,...